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つぐちゃんの日記

今となってはランチの紹介が中心になりましたが、路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き、感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

ぶためし 山ぶた 大阪駅前第3ビル

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「から揚げ」と「メンチカツ」お得なブランド豚の”豚からメンチ定食”

予報では、今日は30度超えらしい
朝一番でリバビリを済ませ、自転車で会社へ
確かに蒸し暑い…

「今日も誰か出てきているかな」と期待しつつ…
3日連続で営業が出てきていました
少しずつ元の姿に戻ってきたのでしょうか

ランチタイム
今日は北新地へ出るのは止めて、近場で済ませます
ソーシャル・ディスタンスを気にして、潜入したのが


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美味いブランド豚を食べさせてくれる「山ぶた」
前回、感染防止を意識しない接客方法に少々厳しい評価をしたのですが
見事解消されていました

カウンターは一席飛ばしに変更されていました
こうでなくちゃいけません
味は抜群なんですから…


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今日はブランド豚のお得なセット”豚からメンチ定食”を注文!
特に、このメンチカツは大人気で
定番の「バラ焼き」にわざわざトッピングするぐらいです


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豚肉の「から揚げ」と「メンチカツ」の登場です


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豚からは和辛子でいただきます
ブランド豚だけあって、ホント美味しい!
これが本来の豚肉の味なんでしょうね


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そして、ここでしか味わえない豚メンチ
そのままでも味は付いていますが、テーブルの濃厚ソースもよく合います
ホント美味しいメンチカツ… 牛肉派だけに悔しい!


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さらに、美味しくなった玉子スープと…
以前は少々難があったのですが
昨年東京から戻って改善されていることに気付きました

最後まで飽きずにいただける美味しい定食です
一度ご賞味あれ!







「ぶためし 山ぶた」
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
TEL:06-6455-8688
営業時間:[月~土]11:00~15:00(売切れ次第終了) 17:00~22:00 (L.O 21:30)
     [日]11:00~15:00(売切れ次第終了)
     日曜営業
定休日:年末年始4日間休業


つぐちゃん

Just let this happen. We just let this flow right out of our minds. Just relax and let it flow. That easy. Let's put some happy little clouds in our world.

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