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つぐちゃんの日記

今となってはランチの紹介が中心になりましたが、路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き、感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

麺屋 楼蘭(ろうらん) 大阪駅前第2ビル

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このロケーションで18年… 5年ぶりに「楼蘭」のラーメンをいただく

生憎の雨
今日は北新地は無理みたいです
近場と思ったのですが、ピンときません

先日、「まだあったんだ」と気付いたラーメン店
そう2ビルの老舗「麺屋 楼蘭」にします
昨年帰阪して、何を勘違いしたのか、閉店したものと…


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場所を間違えていただけなんですが
歳を取るってホント嫌ですね


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ここは「つけ麺」よりラーメンが美味いお店
ゆず塩”か”焦がし味噌”が人気ですが、久しぶりなので”醤油”を注文!
それも「あっさり」の方… もちろん「特製」で


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久しぶりのご対「麺」


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懐かしいスープの味です
でもインパクトに欠けるというか
なんか頼りない感じが…


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加水率やや高めの麺との相性はいいのですが
やはりスープが少しぼやけてしまっている
「気のせいかな?」体調は悪くはない


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チャーシュー、味玉、メンマ、ナルトはいいとしても
ホウレン草は余分か…
存在の意味がわからない
健康を考えてなら、そもそもラーメンは食べない

やはり「ゆず塩」を注文するべきだったか
でも、好きなラーメン屋であることには違いない
改めて再訪することにします









「麺屋 楼蘭」
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
TEL:06-6345-6636
営業時間:[月~土]11:00~21:00(L.O)
     [日・祝]11:00~20:00(L.O)
     日曜営業
定休日:年末年始
※PayPay利用可

つぐちゃん

Just let this happen. We just let this flow right out of our minds. Just relax and let it flow. That easy. Let's put some happy little clouds in our world.

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