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つぐちゃんの日記

今となってはランチの紹介が中心になりましたが、路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き、感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

中華ダイニング XYLONG(ザイロン) 北新地

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豚の旨みを凝縮させた至高の”酢豚”を北新地の洒落た中華でいただく

先週と打って変わって今日は寒いです
3ビルから北新地へと抜けるビル風が身にしみます
この寒暖差できっと風邪を引くのでしょうね

先週の土曜日、掛かりつけの町医者に、月イチの診察へ
驚いたことにガラガラ…
こんなの初めてです

いつもは診察が始まる30分前に、受付を済ませても
大体10番目ぐらいで、小一時間は待たされるのですが
新型肺炎のせいか、お年寄りが全くいません

お年寄りにとって肺炎は命取りだから
致し方ないかもしれませんが
病院に来なくても大丈夫なんでしょうか

そんな感じで、週初めは北新地ランチからスタートです
それにしても、寒いです


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今日は中華の口
久しぶりにお洒落な中華「XYLONG(ザイロン)」へ
堂島中通りまで一気に抜け、ANAホテルを西へ右折
この看板が目印です


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今日は月曜なので、”酢豚”か
定番の”麻婆豆腐”か”油淋鶏”からのチョイス
「酢豚か麻婆豆腐か…」
口を衝いて出たのは”酢豚


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洒落な中華ダイニングです


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先ずは前菜とスープから


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前菜は”大根サラダ”に
”クミン風味の小エビの唐揚げ”
”キッシュ風卵焼き”
”自家製ザーサイ”
と豪勢です
中華卵スープも美味しい!


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そしてメインの”酢豚”が…


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大きな黒酢酢豚が5つも入っています
一口では食べきれない大きさ
噛み切る時に口の周りに黒酢が付くのが、ちょっと気になります

これも美味しさが倍増するというもの
男なら気にしてはいけません
でも女性にはちょっと厳しいかも…

じっくり素揚げされ、旨みが凝縮された豚肉が美味しい
黒酢もそんなに酸味が強くなく
日本人に合う酢豚に仕上がっています

「星華」にも負けないハイレベルの”酢豚”です
ググる君のような「酢豚好き」には堪らない味だと思います
今度帰阪したら、教えてあげようと思います








「中華ダイニング Xylong(ザイロン)」
大阪市北区堂島1丁目4−7 堂浜アネックスビル
06-4796-6477

つぐちゃん

Just let this happen. We just let this flow right out of our minds. Just relax and let it flow. That easy. Let's put some happy little clouds in our world.

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