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つぐちゃんの日記

今となってはランチの紹介が中心になりましたが、路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き、感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

炭火酒場 まさむね 天満

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コスパでは「天満」トップ3に入る焼き鳥「まさむね」で忘年会がスタート

今日はクリスマス・イヴ
でも我々、親父どもには関係ありません
だから「天満」も今日ぐらいは空いているだろうとの理由で忘年会を・・・

いつもの相棒と前職の同僚、3人での忘年会です
17時終わりの我々は一足先に
最近18時過ぎには満席になる「炭火酒場 まさむね」からスタート


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単身赴任を終えてからは二度目でしょうか
ずっと振られ続けたきた「まさむね」ですが、今日は一番乗り


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先ずは、瓶ビールで乾杯!
生ビールもありますが、これが天満の常識・・・
理由はコスパだけです


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何故か?相棒がサラダを注文!
まさむねサラダ(半熟卵入り)”380円
別居中の健康を考えての故か?


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お通しの”キャベツ”があるにもかかわらず・・・
でも、この味噌を付けて食べると、意外に美味い!
生野菜嫌いの私がほとんど平らげました


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刺身は”鶏のりゅうきゅう”350円をいただきました
「りゅうきゅう」とは”むね肉のたたき”のことです
自家製のタレと黄身が堪らない、酒のアテには最高の一品


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続いて、相棒がメニューにない”エリンギ”を・・・
「焼き野菜なら椎茸やろ!」と・・・
彼の好みがよくわかりません

何故なら焼き鳥を注文せずに、いきなり”サラダ”と”エリンギ”・・・
「なんでやねん?」と、代わって私が注文


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先ずは、定番”ねぎま”120円から
焼き加減が見事・・・
美味い焼き鳥は塩が一番です


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続いて、”アスパラ(塩&マヨネーズ)”320円
焼き野菜ならこれも外せない一品です
マヨラーの私ですが、塩も合いますね


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続いて、”せせり”120円
その食感が独特のネックですが
これも最近の焼き鳥では外せない一品・・・ 美味しいです


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さらに、”ずり、つくね(卵黄のせ)、ぼんじり”と私の好みを・・・
ぼんじり”に”カレー粉”の組み合わせなんか、ピカイチです


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ビール2本から、早々に純米酒にチェンジ!
相棒は「山川光男 2019ふゆ」 果実風味のすっきりした飲み口、女性が好む味わい
私は「山形正宗 辛口純米」ふくよかな旨味が特長の飲み飽きしない、焼き鳥にあう純米酒

さらに一杯ずつ
相棒は「一念不動 特別純米 夢山水」しっかりした味わいで、飲み口がしっかりしています
私は「ゆきの美人 辛口純米完全発酵」酸味と香りのバランスが見事で、後味が素晴らしい

一軒目なので、ほどほどにということで
〆て、6,000円弱でした
美味しい焼き鳥と旨い純米酒がいただけるオススメの一軒です

ごちそうさまでした
では、二軒目へ








「炭火酒場 まさむね」
大阪市北区池田町9−12
06-6135-0035

つぐちゃん

Just let this happen. We just let this flow right out of our minds. Just relax and let it flow. That easy. Let's put some happy little clouds in our world.

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