つぐちゃんの日記

路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

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ランチ ~心の館 清水・お初天神



山陰流包丁道免許皆伝の腕前が贈る朝挽き大和地鶏 ”あみ焼き” ランチ。。。

一年前の今日が愛娘の予定日だったのですが
全く陣痛が来なくて、やきもきしたのが昨日のことのようです


「満月に焼肉を食べると生まれる」とか
都市伝説のような迷信を信じて、家族で焼肉店へ
当然生まれる訳もなく・・・


ようやく陣痛が来たらしく、入院したら収まって翌日退院。。。
そんなこんなで、5/1から泊まりの出張が入っていたので
4/30に無理やり促進剤を・・・


立会いという人生最初で最後の貴重な経験をしたのですが
その時生まれた娘ももうすぐ一歳です
これといった病気もせず、すくすく育ってくれていることに今更ながら感謝です


ちょっと早いですが、明日は愛娘の誕生日会
家でBBQをやるのですが
たくさんの人が集まってくれそうです


そんな感じで、気分的には今日は終わっています
ではランチへ
お初天神横丁にある 『心の館 清水』 さんへ



大阪市北区曽根崎2-2-11 安田ビル 1F
06-6365-5560

居酒屋風の造りのお店ですが
山陰流包丁道免許皆伝の腕前のご主人が
美味しい鳥料理食べさせてくれるお店として有名です




久しぶりに名物の ”若鶏あみ焼き” を注文
一度は食す価値のある「あみ焼き」です
やみつきになること間違いなし




テーブルにはあらかじめ三種類の小鉢がセットされてあります




ぞして ”ご飯” と ”味噌汁” が・・・




続いて、メインの ”若鶏あみ焼き” の登場。。。
どんな味かは? 容易に想像がつくと思います
多くを語ることないでしょう




最後に、プチコーヒーが付いて800円也
消費税のアップのせいか、早割りシステムは無くなっていました
ご馳走様でした

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 居酒屋・海鮮料理

 梅田

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