つぐちゃんの日記

路地裏の隠れた名店を探して呑み歩き感じたままを可能な限りリアルタイムでレポートします

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

 スポンサー広告

ランチ ~神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店



関西では五指に入る最高の ”炒飯” を気軽に楽しめるお店です

今週は花粉もピークのようなので
外出時にマスクは手放せません
既に症状がで出ているので、効果のほどは・・・?ですが


しないよりマシだろうと
気分的にもその方が楽なので、マスク嫌いの私もしています
一体国民の何割が花粉症なんでしょうね


この時期耳鼻科は儲かって仕方がないのでは・・・
まず治る病気じゃないので
毎年リピーターが増え続ける訳です


こんな楽な営業があれば嬉しい限りですが
営業する訳じゃないから、営業じゃないですね
そんな感じで、とにかく表に出ずに行ける美味しいお店。。。



大阪市北区角田町3-25 エストエッジビル 4F
06-6376-6606

エストにある 『神戸元町 別館 牡丹園』 さんへ
ここなら表に出るのは一瞬で、地下街を抜けて行けます




久しぶりにコンビネーションランチの ”炒飯とハーフワンタンスープ” を注文
そう、ここの ”炒飯” は絶品なんです




絶品 ”炒飯” の登場です




溶き卵にコーティングされたご飯は言うまでもなくパラパラ。。。
具に使われている叉焼の香りが食欲をそそります
やはりここの炒飯はナンバー1ではないでしょうか




コンビのハーフサイズの ”ワンタンスープ”




透き通るような鶏ガラ ”清湯スープ” に金華ハムの旨みがプラス。。。
更に、絹の衣に包まれたような ”ワンタン” 
そのチュルンとした食感と弾力性のある鶏豚合挽ミンチから出てくる旨み成分は
まさに筆舌に尽くし難い味わいです


このレベルで税抜き1,000円であれば、お値打ちじゃないでしょうか
夜にも是非訪問したいお店ですね
ご馳走様でした

スポンサーサイト

 中華・台湾

 梅田

- 6 Comments

朱雀ゆう  

ワンタンスープの表現が…めっちゃそそられるぅ〜( ̄q ̄)

2014/04/08 (Tue) 13:59 | EDIT | REPLY |   

つぐちゃん  

No title

ゆうさん

こんにちは
この炒飯とワンタンは一度ご賞味あれ!です

2014/04/08 (Tue) 17:55 | EDIT | REPLY |   

聖帝サウザー  

No title

両方とも美味そうですね。
炒飯は他の店ではどこがオススメですか?

2014/04/10 (Thu) 08:55 | EDIT | REPLY |   

つぐちゃん  

No title

聖帝サウザーさん

こんにちは
北新地の「避風塘 みやざわ」の炒飯は抜群です
料理の鉄人に出たシェフのお店で有名です
コースの〆に出てくる炒飯は最高でした

ランチコースの〆でも頂けたと思いますが、コースなので少々高めです
火木金限定のお気軽ランチ1,000円でもたまに見かけますが
ここのシェフの腕は確かです
ただオープンキッチンで部下をどなりながら調理しているので
気分を悪くされる方もいます
私はあまり気になりませんが・・・

2014/04/10 (Thu) 16:45 | EDIT | REPLY |   

聖帝サウザー  

No title

「避風塘 みやざわ」の情報ありがとうございます。
近日中に是非行ってみたいと思います。

客の前でも平然と従業員を怒鳴る店はありますね。
そういえば山ぶたでも若いバイトが店主に怒鳴られてました。

2014/04/10 (Thu) 19:08 | EDIT | REPLY |   

つぐちゃん  

No title

聖帝サウザーさん


おはようございます
「避風塘 みやざわ」の曜日限定ランチもかなりお勧めです
因みに新地には
イタリアンの「洋KITCHEN みやざわ」、ラーメンの「麺みやざわ」があります
「洋みやざわ」のランチはいつも満席
「麺みやざわ」はランチを辞めたようですが・・・

2014/04/12 (Sat) 09:59 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。